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今週のおやつは、こちらです。



見た目、プリンなのですが、実は違います。これは「豆乳花(トールーファ)」という物で、豆乳と黒蜜でできているそうです。カラメルっぽく見えるのは、黒蜜なのです。

中華料理等で、よく出るデザートらしいです。

黒蜜の懐かしい甘さに、とてもほっとしました。

嫁や、嫁のお友達が、毎週のたこの休日におやつを用意してくれるので、この場で紹介していこうと思います。

今週は、クラッカーです。


沢山の載せるソース等を用意してくれました。クラッカーは市販の物です。



ツナやサーモン、生ハムやマシュマロ等、甘いのから辛いのまで、沢山の種類があり、食べ続けてもなかなか飽きが来ないおやつでした。


最近、すごいハマっています。

ナビスコのエアリアル(塩)というスナック菓子なのですが、とんがりコーンの味でありながら、何段にも重なった食感が、なんとも贅沢な気持ちにさせてくれる、とんがりコーン好きには堪らない一品です。

ちなみに、とんがりコーンはハウス食品で、エアリアルはナビスコです。

ぜひお試しください。塩味以外にも味が存在するようですが、ピザ味は微妙です。
昨年より行っていた「もやしの栽培」ですが、どうやら失敗してしまいました。

原因は、おそらく寒さであろうと思われます。

少しだけ芽が出たのですが、その後、成長が止まり、だんだん茶色に変色して来ました。



もう少し暖かくなってから、再挑戦したいと思います。
継続中のもやし育成企画の続報です。

あれこれ用意するのが面倒くさいので「もやし育成キット」を購入。

最初からコレを買っておけば良かった。決して無駄遣いではありません。ただの初期投資です。たぶん。



こういう物を考える方って凄いですね。コレなら水の交換も簡単です。
きっと臭いも無くなりそうです。



収穫が楽しみです♪
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