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まだまだ、野菜売り場に飽きません。見てると、ほんと癒されますね。

最近スーパーで見かけた、知らない植物(食物)です。



おかひじき と書いてあります。
ぜったい、陸(おか)のヒジキって事だよね!?



売り場では初見でしたし、名前も印象的でした。その上、ボリュームがあり安い!!

買うしかないと思いました。



とりあえず、茹でて食べたんですけどね。

食感はシャキシャキっとして良かったんですが、どうもスジっぽくて。
んー、まぁー、こんなもんか・・・という感じでした。
食感だけなら、ネギでいいかなと。

栄養価は知らないけど、名前はインパクトありますね。
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