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先日見かけて気になってた「空芯菜」。



空心菜とも書くようです。



量はそんなに違わないのに、産地が近所じゃない方は198円で、近所のは80円。見た目、美味しそうなのは、198円の方。

どっち買うべきか迷ったけど、見切り品売り場で発見してしまった。



空芯菜30円。



コレは買うよね。多少痛んでも味は想像できるもんね。



文字通り、芯が空ですね。昔、小学生の頃植えた、サツマイモがこんな感じだった気がしたけど関係あるかしら?



サツマイモの苗は、強烈に臭かった事も覚えてる。

いつも通り、茹でて食ったんですけどね。まぁ葉っぱですね。



葉っぱの王様は、やっぱり「ほうれん草」だでね。
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無題
空心菜はニンニクと一緒に油で炒めて、味つけは塩コショウででOKです。ぜひ試してみてください。
あまちゃん 2013/06/26(Wed)09:31:06 編集
無題
コメントありがとうございます!
空心菜、試してみます!
返信遅くなって、ごめんなさいぃぃ!
たこ 2013/07/18(Thu)20:58:06 編集
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